Японские ножи KEIKO в каталоге Netwit. | Новости | Интернет магазин NetWit

Новости

Японские ножи KEIKO в каталоге Netwit.

02.11.2022


Кажется, в кухонном пространстве существует множество нужные и незаменимых инструментов и приборов, которые значительно облегчают жизнь хозяйкам и позволяют готовить без проблем. Однако, если спросить у самых опытных хозяек и шеф-поваров, что самое важное на кухне, многие без колебаний ответят – острые ножи! И будут совершенно правы, ведь именно нож – залог успеха приготовления сотен блюд. Именно ножами мы пользуемся чаще всего, режем, рубим, шинкуем, очищаем с их помощью все продукты.

Все ножи NADOBA в Netwit

На рынке существует множество различных видов ножей, каждый подходит лучше всего для определенных видов работ. В нашем каталоге появились новинки – традиционные японские ножи серии KEIKO от бренда NADOBA, которые разработаны и изготовлены в лучших японских традициях качества и эргономичности. Предлагаем вместе с Netwit разобраться в терминологии ножей, это поможет вам максимально точно подобрать модель ножа для собственных нужд.

Сантоку – нож с широким лезвием, прямой линией обуха, длинным клинком и наличием в обязательном порядке специальных отверстий или углублений на лезвии. Он незаменим для нарезки овощей, особенно хорош для шинковки капусты, подойдет также и для разделки рыбы и мясных продуктов. Сильнее всего сантоку заточен в носовой части.

Тэппанъяки – традиционный дизайн поварского ножа-топорика позволит в считанные минуты разделать мясо и рыбу, он довольно объемный и тяжелый, однако, удобно лежит в руке и отлично сбалансирован для серьезных кухонных работ.



Поварской нож или шеф-нож – основной инструмент в работе повара. Им можно с успехом нарезать зелень или фрукты, однако, он плохо подходит для хлебных изделий и выпечки.

Разделочный – или его ещё называют, обвалочным, имеет тоненькое изящное лезвие с закруглением режущей кромки, изготовлен из упругой стали. Подходит для разделки курицы, кролика, отлично подходит для отделения костей от мякоти, извлечения хрящей.

Нож разделочный NADOBA KEIKO 21 см 722914 Нож Сантоку NADOBA KEIKO 17,5 см 722912
Нож Тэппанъяки NADOBA KEIKO 18,5 см 722918 Набор ножей NADOBA KEIKO

Все ножи серии KEIKO выполнены из высококачественной нержавеющей стали в традиционном стильном японском дизайне, ручки эргономичны и выполнены из прочного пластика и нержавеющей стали. Их лезвия остаются острыми долгое время, их можно мыть в посудомоечной машине, не опасаясь за внешний вид и эксплуатационные свойства инструментов. Производитель даёт покупателям гарантию до 5 лет на свою продукцию. А Netwit в свою очередь предоставляет вам возможность купить любой нож из серии KEIKO по самым выгодным ценам.

Острый и удобный нож – залог успеха в любом кулинарном эксперименте на кухне. Пользуйтесь самыми лучшими ножами и получайте удовольствие от процесса и удовлетворение от идеального результата.